Протеинови палачинки за деца

10 минути 3-4 броя

В няколко реда по-долу споделяме с вас рецепта, подходяща за закуска изненада за вашите деца. Започнете Празника на детето си по един по-различен и приятен начин. Рецептата изготви специално за нас- бъдещият клиничен диетолог Кристина Вавура.

Продукти

2 белтъка, разбити на сняг
1 жълтък
40мл мляко по избор
20г йогурт/кисело мляко
15г брашно от нахут
15г бяло брашно
15г фъстъчен тахан
Сол на вкус

Да бъде Празник на сетивата! За да спечелим на страната на здравословното хранене мъниците вкъщи е нужно малко креативност и щипка ЛЮБОВ!Не забравяйте да гарнирате с вкусните ни натурални тахани!
Опитайте тази лесна рецепта и изненадайте децата си с вкусна закуска или следобеден снак.
Метод:

1. Разбийте белтъците на сняг.
2. В отделна купа смесете мокрите съставки и бавно прибавете брашната.
3. След като получите хомогенна смес, добавете бавно белтъците.
4. Загрейте тиган за палачинки и направете една голяма, една по-малка, две мънички в триъгълна форма и две мънички в кръгла форма, за да направите кученце. Може да направите и мини палачинки. Експериментирайте с формата 🙂