15-20 минути 8 парчета
Ако искаш да смениш обичайната си бърза закуска от зърнени храни, това е точната рецепта за теб. Ще получиш незабавно, вкусно, хранително и шоколадово лакомство. Рецептата щедро ни предостави Кристина Вавура- бъдещ диетолог. Тя преобрази класическата рецепта за шоколадови барчета и сътвори този лесен и балансиран снак.
Няма да ти отнеме повече от 15 минути, за да приготвиш тези хрупкави лакомства от спелта и орехов тахан. Нужни са ти само няколко съставки:
Тези хрупкави барчета не изискват никакво печене, така че всичко, което трябва да направите е да смесите съставките и да ги сложите в хладилник.
Защо е важно да имаме готов снак, който да е хранителен?
Според последни проучвания, хапването на снак е равно на 24% от консумираните за целия ден калории от възрастните. За някои хора, снаковете могат да осигурят значителна част от дневния прием на енергия.
Ако и вие се причислявате към тази група от хора, която обича да си похапва такива малки закуски, може би е разумно да помислите за по-хранителни и здравословни опции. С други думи, хапването на вредни храни ( т.нар. junk food) може да причини качване на килограми, което да доведе до допълнителни здравословни проблеми. (Gonzalez, 2020). Приготвянето на ваш собствен снак, ви дава възможност да контролирате качеството на продуктите, които използвате. Впрочем бъдете внимателни и с размера на порциите.
Снаковете носят ползи за диетата на човек като( Gonzalez,2020):
И последно, но не и по важност, бих искала да отбележа, че имайки готов снак под ръка, това може да предотврати желанието ви да приемете бърза храна, когато сте много гладни.
Начин на приготвяне: ![]()
|
Рецептата може да откриете в оригинал и на английски език на: https://www.kris.white.bg/index.php/recipe/walnut-tahini-spelt-crispy-treats/