4 порции 35 минути
Бадемовият тахан Theia’s Tahini е направен от български бадемови ядки, внимателно отгледани в районите на Плевен и Добрич. И преди сме казвали, че бадемът е “умна” ядка, поради богатото съдържание на калций, фосфор, витамини от група B и витамин Е.
Приготвяне на бутер тарт с бадемов тахан
Обичате ли да похапвате лесни и бързи рецепти? И бадемов тахан? Добавяме още една към поредицата от рецепти с бадемов тахан! Споделете вкусния си шедьовър с близките и запомнете – съвсем скоро ще Ви помолят да направите отново!
Стъпки:
- От листа бутер тесто, с помощта на чиния, изрежете два кръга с еднаква големина.
- В една купа разбъркайте хубаво бадемовия тахан, натрошения шоколад и бадемовото брашно (или натрошените бадеми).
- Сега намажете с цялата смес единия кръг от тесто. С другия кръг захлупете намазаният и така ще получите една голяма равиола. С помощта на вилица, направете цяла обиколка на вашия тарт, като с леко натискане защипвате двата кръга.
- Направете няколко прореза в горната част на тарта, движейки ножа от центъра към края на кръга. Така той ще може да “диша” докато се готви и ще е хубаво декориран като се изпече.
- Печете при температура от 170 градуса за около 25мин.
