1

Продукти

• яйца – 3 бр.

• захар – 1 ч.ч.

• кис. мляко – 1 кофичка

• брашно – 2 ч.ч.

• олио – 1 к.ч.

• малини – 200 г

• 5 с.л. лешников тахан

• бакпулвер – 1 бр.

• ванилия – 2 бр.

• Разбиваме яйцата и захарта много добре.
• Към тях добавяме киселото мляко и олиото и разбиваме до получаване на хомогенна смес.
• Прибавяме брашното, смесено с бакпулвера и ванилиите
• Половината от готовата смес изсипваме в тавичка, нареждаме малините и слагаме лешниковия тахан.
• Отгоре заливаме кекса с останалата част от сместа.
• Печем кекса с малини на 180 градуса до готовност.