Сурови протеинови барчета - Tahini.bg е място за натурални тахани, козметика и продукти

Сурови протеинови барчета

60 минути          8-10 парчета

Неустоми барчета. богати на протеин и с наситен вкус на кашу.  Рецептата изготви специално за нас- бъдещият клиничен диетолог Кристина Вавура. 

1

Продукти

 

  • 70гр накиснато кашу
  • 30гр тахан от кашу
  • 25гр протеин на прах (аз използвах ванилия)
  • 30гр оризовки
  • 70гр накиснати в топла вода фурми
  • 10-15гр конопено семе

Начин на приготвяне:

 

  1. Накиснете за около 3-4 часа кашуто във вода.
  2. Направете същото и с фурмите, но тях сложете в топла/гореща вода.
  3. В блендер смесете всички съставки, като сложите и съвсем малко от водичката на фурмите, докато не постигнете структура на твърдо тесто.
  4. Вземете си желаната формичка и сложете хартия за печене.
  5. Изсипете сместа и разпределете равномерно.
  6. Сложете във фризера и след около 1-2 часа може да извадите съда и разрежете барчетата на 8 парченца.
  7. Върнете във фризера и нека седят там като лесна междинна закуска, ако ви се хапва нещо свежо.