Бърза рецепта на протеинов хумус със сусамов тахан
Чудите се какво да спретнете за 5 минути, което да е хем засищащо, хем балансирано и здравословно. В такъв случай тази рецепта на протеинов хумус със сусамов тахан е точно за вас – лесно, бързо и богато на протеин предястие.
В няколко реда по-долу споделяме с вас бърза, лесна и вкусна рецепта за разядка, която изготви специално за нас клиниченият диетолог Кристина Вавура.
Необходими съставки
- 250 гр. сварен нахут от буркан / консерва
- 50 гр. сусамов тахан
- 100 гр. цедено мляко 2%
- 15 гр. хранителна мая
- 2 капки пири-пири сос
- Пресен кориандър
- 1 скилидка чесън
- Сол на вкус
- Кимион на вкус
Начин на приготвяне
Блендирайте всичко и хапнете върху филийка или с нарязани моркови / краставици.
Ползи на протеинов хумус със сусамов тахан
- Богат е на витамини: А, Б1, Б2, Б3, Б6, Е;
- Минерали: магнезий, калий, фосфор;
- Има ползотворно действие върху костната система и стомашния тракт.
- Цената на бурканче сусамов тахан е напълно релевантна, спрямо здравословните ползи, които предоставя на организма.
За да имате здрави стави и кости използвайте пълнозърнест сусамов тахан!
Разгледайте повече рецепти с тахан на нашата кулинарна страница!