Как лешниковият тахан превърна закуската ми в супер храна

Хрупкава и питателна зърнена закуска с лешников тахан – домашна cookie crisp рецепта

Ако търсите здравословна алтернатива на готовите зърнени закуски, тази домашна cookie crisp рецепта с лешников тахан е точно за вас! Лесна, вкусна и богата на полезни вещества, тя ще ви помогне да започнете деня си с енергия и наслада. А с всички ползи от лешниковия тахан, получавате не просто закуска, а истинска нутри-бомба.

Рецептата е създадена специално за нашия блог от Кристина Вавура – клиничен диетолог.

🥣 Защо да изберете домашна зърнена закуска?

• Без добавени захари и изкуствени съставки
• По-богата на микронутриенти от купешките варианти
• Идеална за деца, активни хора и всички, които обичат вкусна храна
• Хрупкава, ароматна и засищаща

🌰 Лешников тахан – ползи за здравето

Лешниковият тахан не е просто вкусна ядкова паста. Той е изключително полезен и:

• Подобрява мозъчната дейност и концентрацията
• Поддържа здравето на сърцето с добри мазнини
• Е богат на витамин Е – силен антиоксидант
• Доставя магнезий и калций – важни за костите и мускулите
• Съдържа фибри – за добро храносмилане и ситост

Cookie crisp зърнена закуска с лешников тахан

Домашна, хрупкава и здравословна зърнена закуска, обогатена с лешников тахан. Богата на фибри, микронутриенти и добри мазнини – идеална за всяка сутрин.

Принтирай рецептата Закачи рецептата

Време за подготовка 15 минути мин

Време за готвене 15 минути мин

Тип ястие Вегетарианско, Закуски, Здравословно

Кухня Домашна, Здравословна

Порции 30 мини бисквитки

Съставки

  

• 80 г бадемово брашно
• 100 г лешниково брашно
• ½ ч.л. сол
• Ванилия на прах или есенция
• 70 г кленов сироп
• 80 г лешников тахан
• 1 яйце

Начин на приготвяне

 

• Смесете сухите съставки – бадемово брашно, лешниково брашно, сол и ванилия.
• В отделна купа разбъркайте кленовия сироп, лешниковия тахан и яйцето.
• Съединете двете смеси и разбъркайте до получаване на лепкаво тесто.
• Оформете много малки топченца с ръце.
• Подредете ги в тава върху хартия за печене.
• Печете 15 минути на 160–170°C (без вентилатор).
• Изчакайте да изстинат и съхранявайте в затворен буркан.

Бележки към рецептата / Съвети

• Може да се използва и друг ядков тахан.
• Добавете малко повече кленов сироп, ако обичате по-сладко.
• Подходяща и за деца – без изкуствени добавки и рафинирана захар.

Ключова дума cookie crisp, домашна зърнена закуска, здравословни бисквитки, лешников тахан ползи, рецепта с тахан, тахан рецепта

💡 Съвет:

Комбинирайте тези хрупкави мини бисквитки с ядково мляко или кисело мляко за перфектна балансирана закуска.

📌 Заключение:

Опитайте рецептата още днес и се насладете на зърнена закуска с лешников тахан, която е не само вкусна, но и здравословна. Споделете как ви се е получила или ни тагнете в Instagram (https://www.instagram.com/tahini.bg) – очакваме вашите снимки!

Разгледай и другите ни рецепти с тахан на нашата кулинарна страница.

Качествен и 100% натурален лешников тахан можете да си закупите от нашия онлайн магазин!